え！？黒にんにく？
知らなかった！こんなに効くの？！

疲労回復
自然なツヤ肌
ふっくらはり肌へ

アンチエイジングの時代だからこそ
疲れている、若返りたい貴方へ
健康を取り戻しませんか？

4つのポイント

話題の黒にんにくが気になる
そんな方にお教えします！

黒にんにくと普通のにんにく
一体何が違うの？？

黒にんにくとは？

白にんにくを時間をかけて大切にじっくりと熟成・発酵させることにより、真っ黒に変化したものが黒にんにくです。

毎日がとっておき！
最高の贅沢は

若さです！

昔からにんにくは栄養があるといわれます。
風邪などには、にんにくを食べた経験のある方も多いのではないでしょうか。そのにんにくを
熟成発酵させるとさらに栄養が凝縮され
疲労回復効果抜群の黒にんにくになります

黒ニンニクは白ニンニクを時間をかけて熟成・発酵させる過程で色が真っ黒に変化するので、黒にんにくと呼ばれています。

黒にんにくには美容や健康へ
嬉しい効果がたくさん！

美容・健康のこんなことで悩んでいませんか？

年を重ねるにつれなかなか疲れが抜けない、体力が回復しない
手足が冷えてつらい！冷え性がなかなか治らない
昔に比べて肌のハリ・ツヤがなくなった
よく眠れない…朝の目覚めが悪い
いつも元気でいたいのに、なぜか元気でない

もしこんなことを感じ始めたら、黒にんにくを一度だけ試してください。

貴方の期待に応えられるはずです

※効果には
個人差があります。

黒にんにくの効果、どうしてそんなに？

医学的に効果が
あることが
認知されています！

黒にんにくは、熟成させることによって臭いの原因となる揮発性のイオウ化合物が減少する為、食後に吐息とともに体内から臭ってくるニンニク特有の不快な臭が全く無いことが最大の特徴です。
また、ポリフェノール類の含量が増え、生ニンニクには存在しないS-アリルシステインという水溶性含硫アミノ酸が生成されます。
その結果、抗酸化力は通常の生にんにくに比べて顕著に上昇し
がん予防・コレステロール低下
動脈硬化改善・心疾患予防などの効果
が増強することが解明されております。

豆知識ちょっと

豆知識1にんにくが増強してくれる免疫とは

免疫とは

体内に病原菌や毒素その他の異物が侵入してもそれに抵抗して打ちかつ能力

また、異物と反応する抗体を作って発病をおさえる抵抗力を持つことです。異物とは外部から侵入してきた細菌やウイルスやカビなどの病原菌のみならず、体内に生じたがん細胞も含まれます。免疫細胞には多核白血球（顆粒球）、リンパ球、マクロファージ（貪食細胞）などがあり、これらがお互いに連携し役割を分担しながら、病原体やがん細胞を見つけては排除してくれます。

ニンニクには、Tリンパ球、好中球、マクロファージの病原菌攻撃作用を増強させ、リンパ球からのインターロイキン（免疫細胞の働きを調節するタンパク質）の分泌を増加させ、ナチュラルキラー（NK）細胞を活性化させることが知られています。

豆知識2にんにくは古代エジプトの時代から万能薬

コロナ禍の今だからこそ
感染症対策にも「黒にんにく」は
効果があるはずです。

豆知識3にんにくは「がん」予防食品として最適！

世界の疫学調査によると、「にんにく」を多く食べている地域の住民は、そうでない地域と比べて胃がんと食道がんの発生率が３分の１以下であり、「にんにく」の摂取が多いと大腸がんの罹患率が低いることが報告されています。
がん予防に有効な野菜、果物、香辛料などが米国から発表されていますが、「にんにく」はその頂点に位置づけられています。

デザイナーズ・フード・ピラミッド

1990年にアメリカの研究所が打ち出したプロジェクトで、癌予防効果の高い食品を効果の高い順にピラミッドに表されています。
その中でもにんにくは予防効果が最も高い食品として選ばれております。

黒にんにくが人気の理由！

発酵・熟成によりパワーアップ！

ニンニクを熟成し『黒にんにく』にすることで、新成分「S-アリルシステイン（水溶性含硫アミノ酸）」が生成されたということ。「S-アリルシステイン」とは、ポリフェノールの一種で普通のニンニクには含まれていません。しかし、ニンニクを熟成させた黒にんにくには「 S-アリルシステイン」が生成され、新たな効能を引き出したことになります。つまり普通のニンニクを食べるよりも、黒にんにくを食べた方が何倍も身体に良いということです。因みに「S-アリルシステイン」の効能を一部あげると、コレステロール低下や抗酸化作用にあります。これは、サラサラ血を保ちながら、酸化体質を防ぐ働きがあるということ。

臭いもなく甘くてフルーティー

にんにくを熟成・発酵させることで、ニンニク臭の原因であるイオウ化合物を除去することに成功したのです。にんにくの特有の臭いがほとんど臭わなくなります。これは臭みがなく食べやすくなっただけではなく、毎日食べても口臭が気にならないということ。黒にんにくは従来のにんにくの概念を覆す、ドライフルーツのような味と、プルーンの様な触感になります！「ニンニクは好き、だけど口臭が気になる…」という方には黒にんにくはお勧めとうわけです。

食品だからこそ、気軽に続けられる！

菌を入れたり、味付けを一切しておりません。その為、にんにくそのものの力だけで発酵され、うまみがギュッと凝縮されて成分が高まっているのです！調理不要で手軽にそのままお召し上がれます。おクスリではなく食品ですので、食べる時間や量に決まりはありません。

他にもある！様々な効能！

精力アップ
風邪予防
インフルエンザ予防
ノロウイルス予防

老化防止
活力・元気がでる
疲労回復
寝起きの改善

いかがでしょうか。何かと疲れを感じる現代には、黒にんにくはもってこいの食材というわけです。栄養ドリンクを10本飲むよりは、黒にんにくを1つ食べた方が効果を感じでいただけます！

4つの理由国道126のが選ばれる

こだわりの青森県産・最上級品を使用

青森県産・最上級品Aランクのにんにくを使用しています。香り・味・ほくトロ感は、最高級特選にんにくならでは！本物の味をご堪能下さい！
ひと言では語れませんがひと口でわかります！
毎日手作業で美味しい甘さをお届け

甘くて、美味しい黒にんにくをお届けできるように、毎日、手作業で一つ、一つ糖分や水分の確認をしています。「真心込めてじっくりと」がモットーです！
この安さで、この美味さ！の実現

自己熟成発酵にこだわり、春夏秋冬での天候や気温差に十分に注意し、温度調整を徹底しています。そして、美味しい黒にんにくが完成します。
店舗でポイントを貯めてお得にGET!

店舗で使えるポイントカード☆スタンプを50個集めて500円割引！毎日、食べる黒にんにくをスペシャル価格でゲットできます！

実際に当店の黒にんにくを
ご愛用のお客様から

ご感想をいただきました

Tさん

毎日、家族全員で食べています！以前に比べたら、疲労感が残りづらくなったように感じます！あと、甘くて美味しいので、子供たちも毎日おやつ感覚で食べちゃいます！もったいないので一日一欠けらです！(笑)
Tさん

他の通販で購入していたが、通りがかりに若葉区で売っているのを知り、送料もかからない為選びました。以前、買っていたお店に比べたら、安くて美味しい！奥さんと２人で毎日食べ続けています！
Hさん

すごく食べやすいので、お友達にもおススメしてます♪ずっと悩んでいた肩こりも調子がよくなり、血行が良くなってきたのかなと感じます。
Tさん

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Tさん

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Hさん

すごく食べやすいので、お友達にもおススメしてます♪ずっと悩んでいた肩こりも調子がよくなり、血行が良くなってきたのかなと感じます。
Tさん

毎日、家族全員で食べています！以前に比べたら、疲労感が残りづらくなったように感じます！あと、甘くて美味しいので、子供たちも毎日おやつ感覚で食べちゃいます！もったいないので一日一欠けらです！(笑)